Tour con degustazione di vini

Roma

Tour con degustazione di vini

Secondo Sofacle la penisola italiana era la prediletta da Bacco - il dio della vegetazione, vite e fertilità.
il popolo  dell'antica Roma fu bravo a capirei segreti legati alla vinificazione e alla coltivazione dagli antichi Etruschi, Caltaginesi, e Greci.
Le tecniche usate e sperimantate dai romani sono:
- coltivazione a terrazze;
- coltivazione della vite intrecciata nelle canne;
- fermentazione del vino nei vasi di terracotta.

In epoca romana il vino lo si beveva diluito nell'acqua.
Plinio il vecchio menzionava ben 80 qualità di vino.
Ma la viticoltura ebbe la propria evoluzione nel Medioevo, dove il vino non viene più considerato solo per l'èlite romana, ma diventa bevanda per tutti e non viene piu' diluito.

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Adulti Bambini*
* Da 0 a 17 anni compresi, non pagano il costo del biglietto

Tariffe adulti: 80.00

Durata tour: Ore 4.00


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